Wisata Favorit

Wisata ke BukitTinggi

          Pada saat sebelum hari raya idul fitri, saya dan keluarga saya pergi ke sumatera barat , alias padang tepatnya di daerah bukittinggi . 4 hari sebelum idul fitri kami sudah tiba di kota bukittinggi , di bukittinggi kami pergi ke tempat tinggal nenek dari ayah , silaturahmi di rumah nenek dan kemudia bersalam salaman dengan saudara , 2 hari sebelum idul fitri saya, abang, dan sepupu pergi ke jl.ngarai dan tiba di ngarai sianok , Ngarai Sianok sangat kaya akan keindahan alam nya bukit bukit dengan tebing yang terjal menjulang tinggi dengan dasar bawah nya di hiasi sungai yang jernih dan hamparan sawah yang hijau adalah tempat yang baik untuk memanjakan mata, banyak sekali hewan hewan yang lepas di sana seperti monyet, dan ketika berada di ngarai sianok rasanya sepeti di atas langit , karena di tengah tebing tebing yang tinggi sudah tertutup awan yang putih seperti kapas, setelah beberapa jam mengelilingi ngarai sianok, 

Panorama ngarai sianok.

belum berakhir wisata di bukittinggi ini, kita menuju ke pasar atas bukittinggi, Kalau ke Bukit Tinggi jangan lupa untuk mampir ke pasar ini membeli oleh-oleh khas kota Bukit Tinggi seperti kain, kerudung, mukena dan baju koko yang dilengkapi bordir khas Kota Bukit Tinggi.
Bahan-bahan yang dijual pun beragam ada sutra ataupun katun. Harga yang ditawarkan pun relatif. Harus pandai menawar juga kalau ingin mendapatkan harga yang wajar. Karena pedagang selalu menawarkan dengan harga yang cukup tinggi. Setelah belanja oleh oleh khas pasar atas bukittinggi, kita langsung pergi lagi ke suatu tempat yang sudah famous dikalangan orang padang ataupun di luar padang, yaitu goa jepang, Lobang Jepang yang harus menyusuri anak tangga untuk masuk dan keluarnya. Udara yang lembab, ujung lobang ada yang mengarah langsung ke ngarai . Cukup untuk membakar lemak, aman karena di pantau cctv.

Ketika kita berada di dalam goa jepang, ada pemandu untuk memberitahukan tempat tempat yang bersejarah di dalamnya , di dalam goa jepang banyak sekali tempat tahanan tahanan para tentara ketika jaman penjajahan, dan tempanya tersebut sangatlah sempit bahkan tidak layak untuk di jadikan tempat tahanan, karena di dalem satu tempat yang kecil sekisaran kamar mandi masjid itu berisi 20 orang tahanan, dan ketika itu para tahanan di dalamnya istirahat dengan berdiri, bayangkan ketika jaman itu, tidak sedikit yang didalam sel tersebut meninggal karena kelelahan, dan setelah melihat ruang tahanan kita menuju ke dapur tempat pembuatan makanan, kata pemandunya, dulu ketika itu dapur ini sering di gunakan untuk pembuatan makanan dengan suasana yang amat kotor, karena makanan ketika makanan tersebut jatuh ke lantai, tidaklah di buang melainkan di pungut dan diberi ke para tahanan, dan setelah dari dapur kami pergi ke salah satu ruang yang saya bilang cukup ‘ngeri’, karena terdapat ranjang pasien dulu yang tebuat dari besi da nada ikatan paa tangan, kaki, dan lehernya, tempat itu adalah tempat penyiksaan tahanan saat itu, betapa keji nya orang orang penjajahan saat itu, karena disiksa dengan cara yang tidak manusiawi. 

berikut foto ketika di goa jepang:

Setelah dari goa jepang, kami tidak berakhir samapi sini, ini tempat wisata terakir setelah dua tempat tadi, yaitu ke Benteng fort de kock , Benteng ini dibuat Belanda untuk menghadapi perjuangan prajurit Tuanku Imam Bonjol Lokasi nya berada di Bikik Jirek, seberang Kebun Binatang Bukittinggi. Kebun binatang dengan benteng ini dihubungkan denga jembatan yang terkenal yaitu jembatan Limpapeh.
Suasana di benteng ini sangat adem, hijau karena banyak pohon yang tinggi dan besar di sana. dan sangat cocok untuk liburan keluarga,tapi sayangnya kita cuman bertiga saat itu, cukup indah buat mengambil pengalaman disini, karena benteng ini posisinya di tengah dan di lalu jembatan gantung.

Dan setelah melalui tiga tempat wisata tadi kita bertiga pun akhirnya pulang kembali ke rumah nenek untuk siap siap buat idul fitri besok.

Masakan Favorit Ibu

Rendang

• 1     kg Daging sapi pilihan, potong ukuran sesuai selera
• 3     buah kelapa Tua, jadikan santan kental
• 15     butir Bawang merah
• 8     siung Bawang putih
• 1     ons Cabai merah (kriting)
• 2     Jahe
• 2     lengkuas memarkan
• 1     sendok teh merica bubuk
• 2     batang Sereh geprek terlebih dahulu
• 2     biji asam kandis
• 2     buah Bunga pekak
• 3     lembar Daun jeruk
• 4     lembar Daun salam
• 1     lembar Daun kunyit
• Garam & Gula Pasir

Cara membuat rending:

1. Haluskan     terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe dan lengkuas
2. Mulai     ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang     dihaluskan, tunggu sampai ber uap dan daging ungkepan kering.
3. Masukan     santan kental, merica bubuk, sereh, asam kandis, bunga pekak, daun jeruk,     daun salam, garam dan gula pasir, kemudian aduk hingga merata, jangan lupa     daun kunyit juga tapi sobek-sobek terlebihdahulu
4. Tunggu     sampai santan mendidih, dan sedikit mengeluarkan minyak, kemudian kecilkan     api
5. Campurkan     bahan pelengkap kedalam rendang kemudian aduk lagi sampai merata
6. Usahakan     terus di aduk-aduk agar rendang tidak menempel pada wajan, tunggu sampai     rendang berubah warna dan mengering
7. Angkat     rendang, dan siap untuk disajikan. 

Satu tokoh wayang dan penjelasan

Wayang Gambuh

Wayang Gambuh adalah salah satu jenis wayang Bali yang langka, pada dasarnya adalah pertunjukan wayang kulit yang melakonkan ceritera Malat, seperti wayang panji yang ada di Jawa.

Karena lakon dan pola acuan pertunjukan adalah Dramatari Gambuh, maka dalam banyak hal wayang Gambuh merupakan pementasan Gambuh melalui wayang kulit. Tokoh-tokoh yang ditampilkan ditransfer dari tokoh-tokoh Pegambuhan, demikian pula gamelan pengiring dan bentuk ucapan-ucapannya.Konon perangkat wayang Gambuh yang kini tersimpan di Blahbatuh adalah pemberian dari raja Mengwi yang bergelar I Gusti Agung Sakti Blambangan, yang membawa wayang dari tanah Jawa (Blambangan) setelah menaklukan raja Blambangan sekitar tahun 1634. Almarhum I Ketut Rinda adalah salah satu dalang wayang Gambuh angkatan terakhir yang sebelum meninggal sempat menurunkan keahliannya kepada I Made Sidja dari (Bona) dan I Wayan Nartha (dari Sukawati).

Gambar Wayang Gambuh:

Definisi ilmu sosial dasar dan jelaskan

Seperti yang kita ketahui bahwasanya sumber dari segala ilmu pengetahuan adalah Philoshopia (filsafat). Dari filsafat tersebut lahir 3 cabang ilmu pengetahuan, yaitu :

1. Ilmu alamiah, yaitu ilmu yang mempelajari tentang alam, yang berhubungan lingkungan alam seperti fisika, kimia, biologi, astronomi, botani dll. Ilmu-ilmu alamiah bertujuan mengetahui keteraturan-keteraturan yang terdapat dalam alam semesta. Untuk mengkaji hal ini digunakan metode ilmiah. Caranya ialah dengan menentukan hukum yang berlaku mengenai keteraturan-keteraturan itu, lalu dibuat analisis untuk menentukan suatu kualitas.

2. Ilmu Sosial, yaitu ilmu yang mempelajari sosial manusia di lingkungan sekitar seperti sosiologi, ekonomi, politik, antropologi sejarah, psikologi, geogrofi dll. Ilmu-ilmu sosial bertujuan untuk mengkaji keteraturan-keteraturan yang terdapat dalam hubungan antara manusia. Untuk mengkaji hal ini digunakan metode ilmiah sebagai pinjaman dari ilmu-ilmu alamiah.

3. Ilmu budaya, yaitu ilmu yang mempelajari adat istiadat atau kebiasaan hidup manusia di suatu wilayah seperti bahasa, agama, kesusastraan, kesenian dll. Ilmu budaya bertujuan untuk memahami dan mencari arti kenyataan-kenyataan yang bersifat manusiawi. Untuk mengkaji hal ini digunakan metode pengungkapan peristiwa-peristiwa dan kenyataan-kenyataan yang bersifat unik, kemudian diberi arti.

Ilmu Sosial Dasar adalah pengetahuan yang menelaah masalah-masalah sosial, khususnya yang diwujudkain oleh masyarakat Indonesia dengan menggunakan pengertian-pengertian (fakta, konsep, teori) yang berasal dari berbagai bidang pengetahuan keahlian dalam lapangan ilmu-ilmu sosial seperti: sejarah, ekonomi, geografi sosial, sosiologi, antropologi, psykologi sosial. Ilmu Sosial Dasar tidak merupakan gabungan dari ilmu-ilmu sosial yang dipadukan, karena masing-masing sebagai disiplin ilmu memiliki obyek dan metode ilmiahnya sendiri-sendiri yang tidak mungkin dipadukan. Ilmu Sosial Dasar bukan merupakan disiplin ilmu tersendiri, karena Ilmu Sosial Dasar tidak mempunyai obyek dan metode ilmiah tersendiri dan juga is tidak mengembangkan suatu penelitian sebagai mana suatu disiplin ilmu, seperti ilmu-ilmu sosial di atas. Ilmu Sosial Dasar merupakan suatu bahan studi atau Program Pengerjaan yang khusus dirancang untuk kepentingan pendidikan/pengajaran yang di Indonesia diberikan di Perguruan Tinggi. Tegasnya mata kuliah Ilmu Sosial Dasar diberikan dalam rangka usaha untuk memberikan pengetahuan dasar dan pengertian umum tentang konsep-konsep yang dikembangkan guna mengkaji gejala-gejala sosial agar daya tanggap, persepsi dan penalaran mahasiswa dalam menghadapi lingkungan sosialnya dapat ditingkatkan, sehingga lebih peka terhadapnya.

Tujuan Ilmu Sosial Dasar adalah untuk membantu perkembangan wawasan penalaran dan kepribadian agar memperoleh wawasan yang lebih luas dan ciri-ciri kepribadian yang diharapkan dari sikap seseorang  khususnya berkenaan dengan sikap dan tingkah laku manusia dalam menghadapi manusia-manusia lain, serta sikap dan tingkah laku manusia-manusia lain, terhadap manusia yang bersangkutan secara timbal balik. Adapun tujuannya yaitu :

A.Memahami dan menyadari adanya kenyataan-kenyataan sosial dan masalah masalah sosial yang ada  dalam masyarakat.

B.Peka terhadap masalah-masalah sosial dan tanggap untuk ikut serta dalam usaha-usaha menanggulanginya.

C. Menyadari bahwa setiap masalah sosial yang timbul dalam masyarakat selalu bersifat kompleks dan hanya dapat mendekatinya mempelajarinya.

D. Memahami jalan pikiran para ahli dalam bidang ilmu pengetahuan lain dan dapat berkomunikasi dengan mereka dalam rangka penanggulangan masalah sosial yang timbul dalam masyarakat.

Memahami jalan pikiran para ahli dari bidang ilmu pengetahuan lain dan dapat berkomunikasi dengan mereka dalam rangka penanggulangan masalah sosial yang timbul dalam masyarakat.

Fungsi dari ilmu sosial dasar yaitu, memberikan pengetahuan dasar dan pengertian umum tentang konsep-konsep yang dikembangkan untuk mengkaji gejala-gejala sosial kebudayaan agar daya tanggap,persepsi, dan penalaran mahasiswa dalam menghadapi lingkungan sosial budaya dapat ditingkatkan sehingga kepekaan mahasiswa pada lingkungannya menjadi lebih besar.